本日は神保町にある有名喫茶店「さぼうる２」に行って来ました。
さぼうると言えば最近のレトロブームもあって、ナポリタンとクリームソーダが有名ですね。
この日の行列は前に３組待ちで、入店まで２０分くらいでした。
靖国通りと商店街の神田すずらん通りの間の路地にあり少しわかりづらいので、上の看板を目印にするとわかりやすいです。所どころに電柱に案内板もあるので周辺までくれば比較的行きやすいと思います。
待ち時間を短くする予約方法は？
さぼうる2ですが、予約は基本できません。
お店の前で行列に並ばなければならないので、時間に余裕がないとなかなか難しいですね。
今回はたまたま3組しか待っていなかったので、
待ち時間少な目でしたがコロナ明けの休日はかなりの行列になります。
メニューはこんな感じ↓
喫茶店なのでスパゲティの他にも、生姜焼きやカレー、ピラフなどもあります。スパゲティ、カレーピラフにはサラダが付いており、生姜焼きにはライスとスープがついてます。セットにすると＋200円でコーヒー等の飲み物が付けられます。
店内は１階と地下に分けられています。席数で言うと正確には分からないですけど、各階20席くらいの計40席程度ですかね。雰囲気は昔からある喫茶店とは言うものの、クラシカルと言うよりは山小屋風？な感じがします。けっこう薄暗いのでそれほど混雑していなければ、ゆったりできそうです。
今回頼んだのは「ナポリタン」と「ミートソース」のスパゲティ。頼んでからおおよそ10分位で運ばれてきました。
これが噂のナポリタン！
こちらは「ミートソーススパゲティ」
ナポリタンは程よい酸味と玉ねぎの甘味が相まって最高にうまいです。肉はソーセージではなくハムを使用しています。ミートソース共に言える事ですが、とにかく量が多い！
粉チーズとタバスコがついてくるので味変もできます。途中でマンネリ化したら少し加えるだけでぱくぱく食べれてしまいます。ミートソースの方はと言うと、ソース自体は家庭的な味でとても食べやすいです。ひき肉もちょうど良い大きさでこちらも玉ねぎとの大きさのバランスも良くとても美味しいです。麺も下味が付いていてそれだけでも美味しいのですが、ソースの分量もちょうど良いので、最後までソースとパスタの偏りがなく食べられます。
ちなみに、ついてくるサラダは結構少ないのですぐに食べ終わってしまいます。
ナポリタンもミートソースも両方とてもボリュームがあります。女の子はそれなりの覚悟をもって挑戦した方が良いです。味については、特別何かが抜き出ている訳では無いと思いますが、想像している安定したナポリタンやミートソーススパゲティをしっかり食べたい時は良いかもです！
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