コレド室町で打合せの後、中途半端な時間だったのでこれはいけるかもって思い『そばよし』を覗いてみました。まさかの待ちゼロ！ラッキー！
エントランスはこんな感じ
そばよしと言えば、鰹節問屋が経営していて“看板にも化学調味料を一切使用しない「つゆ」が自慢”と書いてあります。早速券売機で食券をポチり。
実はここで一つみなさんにお伝えしたいのは、ごはん（半ごはん可）を注文して欲しいのですっ！
何故かと言うと、ごはんを頼むと鰹節のふりかけをつけてくれます。鰹節は本店ビルの３階の工場で削る時にでる粉かつおがボトルに詰まっています。ごはんを注文しないともらえないのでご注意を。私はそこに玉子を追加しました。
冷しかき揚げかけそば＋半ご飯＋玉子
今回注文したのは、
冷しかき揚げそば ¥440-
半ごはん ¥100-
玉子 ¥60-
まずはそばから、自慢のつゆを一口。うん！うまいっ。鰹節感はしっかりありながらそこまで主張しすぎてなくとても美味しいです。醤油もちょうど良いバランスでしょっぱくありません。蕎麦は細めでこれもまた美味しい。ボソボソ感もなく喉越しがよい細いのに歯応えもありこれ私好きです。
かき揚げもおそらく揚げ置きを再揚げしているとは思いますが、サクサクしていて美味しいです。野菜の甘味がしっかり出ていてつゆとよく合います。
噂の鰹節ごはんとたまごのTKG
先ほどあった説明を読むと、醤油を３、４滴って書いてあったな。玉子をくずして鰹節を混ぜればこれはかなり美味い！なんか久しぶりに鰹節のふりかけごはん食べたけど、改めてこうやって食べるととても美味しい。
総合的に言って、そばよしはかなりレベルが高いです。クイックでこの金額なのにここまでのクオリティーが高い商品を頂けるのは他にはなかなか無いと思います。確実にリピ確定です。また近くに来たら行きたいと思います。
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