恵比寿のゴッサムグリルがカレーとビーフシチューの店『BRICK』に業態変更 との噂を聞きつけて早速訪問。ゴッサムグリルと言えば、パンの「VIRON/ヴィロン」やバターの「ECHIRE/エシレバター」の運営を行っている会社で有名ですね。
店内はハイカウンター20席で、席間も広めにとってあり居心地がよいです。手前のテーブル席からはカウンター内でシェフが料理している所が見えるので安心感もあります。
オーダーは券売機方式で、店内入って左側に設置してあります。メニューはこちら↓
カレーライス
- 黒毛和牛カレーライス
- 三角バラ肉３個 ¥1,980-
- 三角バラ肉４個 ¥2,420-
- 三角バラ肉５個 ¥2,750-
- ぷりぷり海老カレーライス ¥1,760-
- 北海道ホタテカレーライス ¥2,420-
- パリパリ伊達鶏カレーライス ¥1,760-
ビーフシチュー
- 黒毛和牛タンシチュー ¥4,950-(ライス付)
- 黒毛和牛ビーフシチュー ¥3,850-(ライス付)
- 黒毛和牛ミックスシチュー ￥6,600-(ライス付)
今回は黒毛和牛ビーフシチューをオーダーです。 そもそもゴッサムグリル時代は熟成肉をメインに取り扱っていたので、肉質に関しては文句なく素晴らしい！
お肉はデミグラスソースでしっかり煮込んでありトロトロでこんなビーフシチュー食べた事がありません！ビーフシチューの他にタンかミックスを選べるのですが、ミックスは¥6,600-。。ちょっと私には手が出せないお値段です。カレーの方はスパイスがかなり効いているみたいで次の機会に食べたいですっ！
付け合わせは、フライドポテトとニンジンのグラッセ。
オープンから間も無いのでサービスに慣れてない感じで料理が来るまで待ちましたが、スタッフの方も対応が良く感じは悪くありませんでした。 少し値段はするけど、ご褒美にまた来ます！
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